Kategoria

Ciasta

Sprawdzone przepisy na domowe ciasta. Na blogu znajdują się ciekawe przepisy na ciasta kruche, biszkoptowe, czekoladowe, z kremem, z owocami i drożdżowe. Zamieszczone są również ciekawe przepisy na ciasta bez pieczenia. Dział ciast wciąż rozwijamy poszerzamy o nowe kategorie.

Kandyzowana skórka pomarańczowa

Kandyzowana skórka pomarańczowa to idealny dodatek do świątecznych wypieków. Domowa skórka pomarańczowa jest znacznie smaczniejsza niż ta kupiona w sklepie. Skórka pomarańczowa jest nieodłącznym dodatkiem do posypania pączków, makowców czy babek. Skórkę pomarańczową dodaję również do kutii.

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia to pyszny deser nie tylko dla fanów znanych batoników. Ciasto jest słodkie i bardzo kremowe, przez co może nie każdemu smakować. Ciasta nie da się zjeść ciasta zbyt dużo i jeden kawałek pozwala zaspokoić ochotę na słodkie. Jednak w mojej ocenie to jedno z lepszych, kremowych ciast, które jadłam. Ciasto Lion...

Piernik staropolski z marcepanem

Piernik staropolski z marcepanem to przepis na ciasto długo dojrzewające. Z podanego przepisu na ciasto wychodzą trzy pierniki. Jednak składniki na masę i marcepan podane są na jeden piernik. Zawsze ciasto dzielę na trzy części i pierniki przedkładam różnym nadzieniem. Czasami z jednej część ciasta piekę pyszne pierniczki z marmoladą. Ciasto może zdecydowanie dłużej leżakowa,...

Ciasto na piernik staropolski

Ciasto na piernik staropolski - długo dojrzewający to klasyczny przepis na świąteczne wypieki. Ciasto należy przygotować najpóźniej na 3-4 tygodnie przed pieczeniem, a najlepiej na 6 tygodni. Z tego przepisu wychodzą trzy pierniki lub ponad 200 pierniczków z nadzieniem. W mojej ocenie piernik musi mieć bardzo dobre nadzienie i polewę, aby w smaku był wyjątkowy....

Chrupiąca prażynka – przepis

Chrupiąca prażynka - przepis na chrupkę do tortu. To dzięki niej możemy uzyskać chrupiącą warstwę w torcie. Prażynkę francuską przygotujemy w kilku prostych krokach. Możemy ją upiec znacznie wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Chrupka świetnie nadaje się do kremów na bazie czekolady. 

Tort plaża

Tort plaża to ciekawa propozycja bez względu na porę roku, wiek solenizanta, czy płeć. Tort urodzinowy, gdzie jest plaża, morze i ryby z pewnością wprowadzi każdego w wakacyjny klimat. Biszkopt jest kakaowy, który został przełożony pysznym kremem czekoladowym. Tort został otynkowany niezawodnym kremem z mlekiem w proszku, na to została wylana galaretka, w której zanurzone...

Ciasto Marshmallow

Ciasto Marshmallow to bardzo słodkie, chrupiące i ciągnące ciasto. Ciasto z kremem Marshmallow planowałam upiec od dłuższego czasu. Zachęciła mnie ciągnąca pianka Marshmallow i rozpuszczona czekolada. Nie zawiodłam się, ciasto jest wyjątkowo pyszne, jednak też bardzo słodkie. Po jednym kawałku ciasta można zaspokoić nawet ogromną ochotę na słodycze. Ciasto jest proste do wykonania, a największą...

Sernik na zimno Dumle

Sernik na zimno Dumle z pewnością przypadnie do gustu fanom cukierków toffi. Wersja sernika na zimno z cukierkami Dumle jest bardzo smaczna i słodka. Kawałki cukierków nadają bardzo ciekawy smak. Sernik na zimno z cukierkami Dumle to bardzo ciekawa propozycja na ciasto bez pieczenia. Serdecznie polecam.

Biszkopt z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną

Biszkopt z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną. To jedno z ciast, które obowiązkowo robię w sezonie na truskawki. Delikatny śmietanowy krem, orzeźwiająca galaretka z truskawkami i lekki biszkopt to świetne połączenie. Ciasto najbardziej lubię w ciepłe, czerwcowe dni ponieważ można się nim doskonale ochłodzić. Pyszne, proste i lekkie ciasto idealne z sezonowymi owocami. Serdeczne polecam.
1 2 3 4 5 6 11