Tag

ser

Ciasto na pierogi najlepszy przepis

Ciasto na pierogi najlepszy przepis, ciasto jest miękkie i elastyczne. Dodatkowo ciasto tak szybko nie wysycha, ponieważ ma w składzie masło. To nie jest przepis na ciasto na pierogi z rodzinnego zeszytu. W mojej rodzinie robiło się ciasto na pierogi z dodatkiem jajka, zresztą moja mama tak robi do dziś. No cóż niektórych nie da...

Sałatka z kurczakiem i pysznym słodkim dipem

Sałatka z kurczakiem i pysznym słodkim dipem jadłam w pewnej wrocławskiej restauracji. Tak mi posmakowała, że postanowiłam odtworzyć jej smak przygotowując ją w domu. Kluczem smakowym w tej sałatce jest słodki dip. Sałatka składa się z kilku prostych składników: mixu sałat, sycącego kurczaka, chrupiących orzechów i sera pleśniowego, którego możemy zastąpić serem feta. Serdecznie polecam. 

Sernik z mlekiem w proszku

Sernik z mlekiem w proszku jest wyjątkowo delikatny i puszysty. Dodatkowo sernik piecze się w kąpieli wodnej, dzięki czemu piecze się równomiernie. To jeden z popularniejszych przepisów na sernik. Nic dziwnego, ponieważ sernik jest bardzo smaczny. Sernik piekłam kilka razy. Dążyłam do uzyskania sernika upieczonego, ale nie przypieczonego z wierzchu. Udało się! Dostosowałam temperaturę pieczenia,...

Ciasto na pizzę

Najlepsze ciasto na pizzę, które nie wymaga długiego procesu wykonania. Z tego przepisu pizzę mamy już gotową po 2 godzinach. Nie jest to przepis na typową włoską pizzę, na którą musimy czekać co najmniej 12 godzin. Jednak pizza z tego przepisu jest bardzo zbliżona do smaku pizzy jak z dobrej pizzerii. Z podanego przepisu wychodzą...

Cukinia pieczona w piekarniku

Cukinia pieczona w piekarniku z serem i aromatycznymi przyprawami. Przepis na talarki cukinii jest bardzo prosty, przygotowanie zajmie nam dosłownie krótką chwilę. Cukinia jest pieczona w piekarniku bez dodatku tłuszczu, dzięki czemu jest znacznie zdrowszą i niskokaloryczną przekąską. Pieczoną cukinię polecam podawać z sosem jogurtowy z dodatkiem czosnku i/lub ziół.

Najlepsze ciastka serowe

Ciastka serowe to pyszna, prosta i aromatyczna przekąska. Zamiast bazylii świetną alternatywą  będzie rozmaryn, szczypiorek, estragon lub pieprz Cayenne. Ciastka najlepiej smakują w dniu upieczenia. Na drugi lub trzeci dzień ciastka możemy podgrzać przez chwilę w piekarniku, dzięki temu będą ponownie chrupiące.