Kategoria

Bezy

Najlepsze i sprawdzone przepisy na bezy. Rolada bezowa z kremem, ciasta z owocami i bezą.

Mini bezy kolorowe

Mini bezy kolorowe są bardzo dekoracyjne. Świetnie nadają się jako ozdobny akcent do ciasta lub tortu. Bezy to jedne z szybszych słodkości do przygotowania, oczywiście nie licząc czasu suszenia. Trzymając się dokładnie przepisu wykonanie bezy nie powinno sprawić kłopotu. Dodatkowo napisałam kilka uwag, dlaczego beza czasami nie wychodzi idealna. Polecam również przepis na tort bezowy...

Tort bezowy z brzoskwiniami

Tort bezowy z brzoskwiniami i bitą śmietaną to tort jeden z prostszych do wykonania. Beza doskonale pasuje zarówno z owocami sezonowymi, jak również z puszki lub kompotu. Tort bezowy kroi się bardzo dobrze, ponieważ beza jest chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku. Bezę najlepiej przełożyć kremem i owocami tuż przed podaniem. 

Kostka hiszpańska

Kostka hiszpańska to ciasto z czekoladowym biszkoptem, kremem czekanowo - bezowym i lekką śmietanką. Ciekawym składnikiem w cieście jest dodatek kawy mielonej. Kostka hiszpańska jak większość przekładanych ciast warstwowych jest dosyć czasochłonna. Jednak smak i wygląd ciasta wart jest poświęcenia czasu na przygotowanie. Kostka hiszpańska to jedno z ciast, które doskonale sprawdzi się na ważne...

Ciasto biskup

Ciasto Biskup to pyszne, warstwowe ciasto. Od dłuższego czasu przymierzałam się, aby upiec ciasto Biskup. Nie zawiodłam się! Beza, krem budyniowy i galaretka to połączenie warstw, które doskonale do siebie pasują. Galaretka ma niecodzienny smak, ponieważ jest z dżemem. Ciasto jest dosyć pracochłonne, jednak wykonanie poszczególnych warstw można spokojnie podzielić na dwa dni. Wcześniej możemy...

Truskawkowa chmurka

Truskawkowa chmurka to bardzo znane i lubiane ciasto. Nic dziwnego, ponieważ beza, galaretka z owocami i kruche ciasto są doskonałym połączeniem smaków. Pomimo bezy ciasto nie jest zbyt słodkie, ponieważ znaczną częścią ciasta jest galaretka z dużą ilością owoców. Truskawki możemy użyć świeże lub mrożone, a więc truskawkową chmurkę możemy piec przez cały rok. Polecam!

Rolada bezowa z owocami

Rolada bezowa z owocami to pyszny i pięknie prezentujący się deser. Słodki smak ciasta świetnie przełamują owoce, których wybór w sezonie wakacyjnym jest ogromny. W czasie zimy możemy użyć owoców z puszki. Do bezy świetnie pasują: maliny, truskawki, jeżyny, borówki, jagody oraz brzoskwinie. Rolada bezowa jest miękka w środku, natomiast chrupiąca z zewnątrz. Serdecznie polecam...

Pyszna szarlotka z chrupiącą bezą

Ciasta z jabłkami nigdy się nam nie nudzą i zawsze najszybciej zostają zjedzone. Proponowana szarlotka jest bardzo krucha i maślana z dużą ilością aromatycznych jabłek i chrupiącą bezą. 

Malinowa chmurka ciasto z malinami i bezą

Malinowa chmurka pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Kruche ciasto, galaretka z dużą ilością malin i chrupiącą bezą to wspaniałe połączenie smaków.