Kategoria

Gotowanie

Wszystko o gotowaniu i pieczeniu

Ciasto orzechowe z karmelem

Ciasto orzechowe jest jednym z moich ulubionych. Ma dwie warstwy orzechów oblanych karmelem w związku z tym jest pyszne i bardzo słodkie. Zagościło u nas w domu na stałe i chętnie piekę je na uroczystości rodzinne i święta. Ciasto należy do tych, które muszą leżakować. Pełnię smaku uzyskuje dopiero od 1 do 2 dni po...

Łatwe do wykonania ciasteczka z chałwą

Na zimowe dni idealnie pasują ciasteczka z chałwą, które są bardzo łatwe do wykonania. Są znacznie mniej słodkie niż sama chałwa, a dodatkowo bardzo chrupiące. Wszyscy znamy chałwę, która ceniona jest już od wieków. Przez jednych jest uwielbiana przez innych nie. Sądzę, że dzięki połączeniu składników: ciasteczek i chałwy posmakują one zwolennikom, ale również  przekonają...

Wystrzałowe race lub fajerwerki – czyli przekąski z ciasta francuskiego

Dzisiejsze przekąski z ciasta francuskiego to jedne z najszybszych dań do podania na ciepło. Z pewnością sprawdzą się podczas zbliżającego się Sylwestra, czy na zabawie karnawałowej. Miłym akcentem imprezy sylwestrowej będą kiełbaski udekorowane w kształcie fajerwerków. 

Szybka sałatka z kurczakiem i porem

Sałatki są bardzo zdrowe, zawierają bowiem ogromną ilość witamin i mikroelementów niezbędnych do funkcjonowania naszych organizmów. Co więcej idealnie nadają się do zrobienia, gdy zaskoczą nas w domu goście. Szybka do wykonania sałatka z kurczakiem i porem to świetna propozycja na kolację, lunch lub imprezę. W sałatce, która chciałabym zaproponować dominują warzywa (głównie por) oraz...

Rolada z ciasta francuskiego ze szpinakiem

Przed nami Sylwester, następnie karnawał, więc całkiem sporo okazji aby zorganizować domową imprezę. Stąd moja propozycja na pyszną, ciepłą przekąskę z ciasta francuskiego. Głównymi składnikami są pieczarki i szpinak z dodatkiem czosnku, dzięki czemu rolada jest bardzo aromatyczna. 

Przepis na szybkie pierniczki

Duża liczba obowiązków i pośpiech każdego dnia... no i stało się. W tym roku przegapiłam termin pieczenia tradycyjnych pierników. Pozostano już zbyt mało czasu, aby ciastka zmiękły i były smaczne na święta. W związku z tym wymyśliłam szybkie pierniczki, które są pyszne i miękkie od razu po upieczeniu. Można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku...

Pierogi z pieca z kapustą i grzybami

Święta tuż, tuż, mam więc propozycję na jedno z dań wigilijnych. Pieczone pierogi z kapustą i grzybami to alternatywa dla tradycyjnych pierogów lub uszek. Chrupiące wigilijne pierogi można podawać z barszczem jak i samodzielnie. Oprócz tradycyjnych dań chętnie wypróbowuję przepisy na "nowoczesne" dania wigilijne, a przepis na pieczone pierożki już na dobre zagościł u nas...

Kolorowe babeczki z kremem budyniowym

Kolorowe babeczki z kremem budyniowym to doskonała propozycja na przyjęcie dla dzieci. Babeczki nie tylko ładnie wyglądają, ale też świetnie smakują. Krem budyniowy jest z dodatkiem masła, które nadaje gładką i puszystą konsystencję. W smaku krem nie jest ani ciężki, ani zbyt tłusty, a głównie wyczuwalnym składnikiem jest budyń. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Tort Minecraft – kostka z TNT

Minecraft to prawdziwy fenomen w świecie gier komputerowych, który zainteresował również mojego syna. Dlatego postanowiłam zrobić mu dodatkowy prezent na 9 urodziny i przygotowałam tort w kształcie kostki z Minecraft'a. Przyznam, że pomysłów na imprezę Minecraft'ową szukałam w internecie. Zależało mi, aby tort nie tylko wyglądał zgodnie z tematyką Minecraft'a, ale również był smaczny. Wykonanie...
1 2 3 4