Kategoria

Gotowanie

Wszystko o gotowaniu i pieczeniu

Pancakes (pankejki)

Pancakes to amerykańskie naleśniki, które zdobyło popularność na całym świecie. Pankejki wykonane są z prostych składników, takich jak mąka, mleko i jajka, są elastycznym daniem, które można dostosować do swoich upodobań. Od tradycyjnych wersji z syropem klonowym do nowoczesnych wariacji z owocami i czekoladą - możliwości są nieograniczone. Przygotuj się na fascynującą kulinarną podróż przez...

Beza Pavlova z truskawkami

Beza Pavlova z truskawkami i kremem śmietanowym to idealny deser na letnie przyjęcia i romantyczne kolacje. Chrupszące ciasto i lekki krem tworzą niezapomniane połączenie smakowe, które można urozmaicić różnymi owocami sezonowymi. Aby zachować chrupkość, najlepiej przełożyć bezę kremem i owocami tuż przed podaniem. Można także wysmarować środek bezy rozpuszczoną białą czekoladą. To pyszny i elegancki...

Żeberka pieczone w piekarniku z sosem BBQ

Żeberka pieczone w piekarniku z sosem BBQ, czyli żeberka po amerykańsku. Niezwykle aromatyczne z nutą słodkiego smaku. Żeberka wychodzą bardzo miękkie. Amerykańskie żeberka możemy przygotować w piekarniku lub na grillu. Żeberka z miodem i ketchupem pieczone na grillu szybko się przypalają, więc proponuję na początku piec w foli aluminiowej, jak będą miękkie dopiec na ruszcie....

Babka mandarynkowa

Babka mandarynkowa dzięki owocom jest bardziej wilgotna i dłużej zachowuje świeżość. Czasami nie wiemy co zrobić z nadmiarem mandarynek. Zdarza się, że pozostaną owoce na które nikt już nie ma ochoty, bądź trafiła się partia niezbyt smacznych cytrusów. Dlatego jedną z moich propozycji jest babka mandarynkowa. To już kolejny przepis na babkę z dodatkiem owoców....

Sernik pina colada

Sernik pina colada o smaku kokosa i ananasa. Dla mnie to idealne połączenie smaków. Sernik jest bardzo delikatny, wilgotny dodatkowo ma delikatną konsystencja i smak. Na wierzchu sernika jest pyszna, jogurtowa polewa, która nadaje ciekawy smak. Na pewno z polewy jeszcze nie raz skorzystam do innego sernika. Polecam sernik kokosowy pina colada. 

Gniazdka bezowe

Gniazdka bezowe z kremem kokosowym ozdobiona kolorowymi jajkami to kolejna propozycja na deser na Wielkanoc. Mini gniazdka bezowe są bardzo chrupiące i świetnie smakują. Dużą zaletą tego przepisu jest to, że możemy zarówno bezę jak i krem przygotować kilka dni wcześniej. Bezę przechowujemy w suchym i chłodnym miejscu, krem w lodówce. Gniazdka bezowe najlepiej przełożyć...

Ciastka Heidesand – Niemieckie ciastka świąteczne

Ciastka Heidesand – Niemieckie ciastka świąteczne w szczególności są popularne w północnej części Niemiec. Ciastka Heidesand są bardzo kruche i maślane. Dodając do ciasta otartą skórkę z cytryny lub aromat waniliowy możemy nadać swój ulubiony smak ciastek. Najbardziej popularnym dodatkiem w którym obtacza się ciasto jest cukier, jednak dla urozmaicenia polecam wypróbowanie mielonych orzechów i...

Najszybsze faworki czyli a’la faworki z ciasta francuskiego

Najszybsze faworki czyli a'la faworki z ciasta francuskiego. To pyszna i błyskawiczna przekąska. Nie znam szybszego przepisu na faworki. Oczywiście smak jest inny niż tradycyjne faworki, jednak są również bardzo kruche i doskonałe do pochrupania. W mojej ocenie to doskonała alternatywa na szybką, słodką przekąskę.

Przepisy na Tłusty Czwartek 6 najlepszych przepisów

Przepisy na Tłusty Czwartek, który zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam dla Was kilka propozycji właśnie na ten dzień. Wybrałam przepisy o różnym stopniu trudności. Niektóre desery przygotujemy  dosłownie w kilka minut, inne bardziej tradycyjne przepisy zajmą nam wymagają więcej czasu. Wśród przepisów na Tłusty Czwartek nie mogło zabraknąć pączków, mini pączków oraz faworków. Zapraszam...
1 2 3 20