Kategoria

Ciasta z kremem

Ciasta z kremem to wielowarstwowe placki przekładne kremem na bazie bitej śmietany, mascarpone, budyniu lub masła. Z pośród przepisów można znaleźć proste ciasta z kremem oraz bardziej skomplikowane ciasta, które sprawdzą się na przyjęciu, komunii czy innej ważnej okazji.

Biszkopt z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną

Biszkopt z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną. To jedno z ciast, które obowiązkowo robię w sezonie na truskawki. Delikatny śmietanowy krem, orzeźwiająca galaretka z truskawkami i lekki biszkopt to świetne połączenie. Ciasto najbardziej lubię w ciepłe, czerwcowe dni ponieważ można się nim doskonale ochłodzić. Pyszne, proste i lekkie ciasto idealne z sezonowymi owocami. Serdeczne polecam.

Tort bezowy z brzoskwiniami

Tort bezowy z brzoskwiniami i bitą śmietaną to tort jeden z prostszych do wykonania. Beza doskonale pasuje zarówno z owocami sezonowymi, jak również z puszki lub kompotu. Tort bezowy kroi się bardzo dobrze, ponieważ beza jest chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku. Bezę najlepiej przełożyć kremem i owocami tuż przed podaniem. 

Kostka hiszpańska

Kostka hiszpańska to ciasto z czekoladowym biszkoptem, kremem czekanowo - bezowym i lekką śmietanką. Ciekawym składnikiem w cieście jest dodatek kawy mielonej. Kostka hiszpańska jak większość przekładanych ciast warstwowych jest dosyć czasochłonna. Jednak smak i wygląd ciasta wart jest poświęcenia czasu na przygotowanie. Kostka hiszpańska to jedno z ciast, które doskonale sprawdzi się na ważne...

Tort motylek z kolorowymi cukierkami

Tort motylek z kolorowymi cukierkami zrobiłam na 4 urodziny mojego syna, który bardzo chętnie uczestniczył w dekorowaniu. Mój syn uwielbia kolorowe cukierki, orzeszki więc właśnie taki tort był jego zażyczył. Tort motylek to prosty, domowy tort, z którym poradzi sobie większość osób. Tort został przełożony kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone oraz dżemu truskawkowego....

Ciasto biskup

Ciasto Biskup to pyszne, warstwowe ciasto. Od dłuższego czasu przymierzałam się, aby upiec ciasto Biskup. Nie zawiodłam się! Beza, krem budyniowy i galaretka to połączenie warstw, które doskonale do siebie pasują. Galaretka ma niecodzienny smak, ponieważ jest z dżemem. Ciasto jest dosyć pracochłonne, jednak wykonanie poszczególnych warstw można spokojnie podzielić na dwa dni. Wcześniej możemy...

Rolada bezowa z owocami

Rolada bezowa z owocami to pyszny i pięknie prezentujący się deser. Słodki smak ciasta świetnie przełamują owoce, których wybór w sezonie wakacyjnym jest ogromny. W czasie zimy możemy użyć owoców z puszki. Do bezy świetnie pasują: maliny, truskawki, jeżyny, borówki, jagody oraz brzoskwinie. Rolada bezowa jest miękka w środku, natomiast chrupiąca z zewnątrz. Serdecznie polecam...

Ciasto Ferrero Rocher

Ciasto Ferrero Roche bez pieczenia cieszy się na blogu dużą popularnością. Dzisiejsza wersja tego ciasta jest na pysznym orzechowym biszkopcie. Ciasto jest słodkie i bardzo aromatyczne. Zapach orzechów laskowych jest mocno wyczuwalny zarówno w kremie jak i w cieście. Ciasto prezentuje się bardzo ładnie i równie dobrze smakuje. Polecam!

Tort biedronka z galaretką

Tort biedronka z galaretką jest dosyć prosty do wykonania jednak czasochłonny. Tort biedronka jest świetnym pomysłem dla dzieci, który z pewnością zachwyci smakiem i wyglądem. Dzieci uwielbiają galaretkę i delikatne kremy, dlatego do przełożenia tortu wybrałam krem śmietankowym z mascarpone oraz frużelinę truskawkową.

Tęczowy tort z cukierkami

Tęczowy tort z cukierkami został udekorowany kolorowymi lentilkami i bezami. W środku jest mus truskawkowy, który doskonale równoważy słodki smak tortu. Krem do tynkowania jest bardzo stabilny i łatwy do nakładania. Wykonany jest na bazie masła i mleka w proszku. To jeden z najsmaczniejszych kremów maślanych. Tęcze ułożyłam z dużej paczki cukierków Mimi z Biedronki...
1 2