Ciasta

Biszkopt z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną

Biszkopt z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną. To jedno z ciast, które obowiązkowo robię w sezonie na truskawki. Delikatny śmietanowy krem, orzeźwiająca galaretka z truskawkami i lekki biszkopt to świetne połączenie. Ciasto najbardziej lubię w ciepłe, czerwcowe dni ponieważ można się nim doskonale ochłodzić. Pyszne, proste i lekkie ciasto idealne z sezonowymi owocami. Serdeczne polecam.

Śnieżny Puch

Śnieżny Puch to sernik na zimno bez pieczenia. Jak sama nazwa wskazuje jest bardzo puszysty i delikatny jak puch. Na wierzchu ciasto jest posypane chrupiącymi wiórkami kokosowymi, które doskonal nadają i przełamują delikatny smak. Do ciasta użyłam galaretki winogronowej (przeźroczystej), jednak możemy użyć galaretki o dowolnym smaku tylko wtedy sernik zmieni kolor.

Mini bezy kolorowe

Mini bezy kolorowe są bardzo dekoracyjne. Świetnie nadają się jako ozdobny akcent do ciasta lub tortu. Bezy to jedne z szybszych słodkości do przygotowania, oczywiście nie licząc czasu suszenia. Trzymając się dokładnie przepisu wykonanie bezy nie powinno sprawić kłopotu. Dodatkowo napisałam kilka uwag, dlaczego beza czasami nie wychodzi idealna. Polecam również przepis na tort bezowy...

Szarlotka z połówkami jabłek

Szarlotka z połówkami jabłek to idealny przepis na ciasto dla leniwych lub zapracowanych ;). Zarówno ciasto jak i jabłka przygotowuje się prosto i szybko. Ciasto jest podobne do kruchego lecz bardziej elastyczne, dzięki czemu łatwo się rozwałkowuje. Długo przymierzałam się do upieczenia szarlotki z połówkami jabłek. Obawiałam się, że tak duże kawałki jabłek będą twarde...

Ciasto zebra

Ciasto zebra to znany i lubiany przepis, szczególnie przez dzieci. Ciasto jest proste, więc jego przygotowanie nie powinno sprawić kłopotu. Mój syn był bardzo ciekawy jak tworzy się paski zebry, więc sam wylał ciasto do formy. Również chęć sprawdzenia jak wygląda i smakuje ciasto spowodowała, że nie zdążyłam zrobić ładniejszych zdjęć;) Zazwyczaj ciasta ucierane i...

Wafle domowe z orzechami

Wafle domowe z orzechami przypominają w smaku znane wafelki Knoppers. Nieco bardziej pracochłonne niż domowe wafelki z mlekiem w proszku, jednak ich smak jest doskonały, więc warto poświęcić swój czas. Wafelki szczególnie posmakują fanom kremów orzechowych, ponieważ mają bardzo intensywnym smaku orzechów laskowych i czekolady. Ze względu na specyficzny zapach orzechów laskowych nie należy zamieniać...

Drożdżówki z truskawkami

Drożdżówki z truskawkami to pyszne, puszyste domowe bułeczki. W sezonie na truskawki nie może zabraknąć słodkich, świeżych bułeczek z truskawkami. Oczywiście truskawki możemy zamienić na inne owoce np. rabarbar lub jagody. Na blogu zajdziecie również przepis na bułki z serem lub jagodzianki.

Najlepszy przepis na chałkę

Najlepszy przepis na chałkę, która jest puszysta z dużą ilością kruszonki. Wszystkie domowe ciasta drożdżowe są najsmaczniejsze świeże. Z podanego przepisu wychodzą dwie duże chałki, co dla niektórych może okazać się zbyt dużo do zjedzenia, w krótkim czasie. Jednak jest na to sposób, ponieważ ciasta drożdżowe doskonale nadają się do mrożenia. Chałkę po wystudzeniu można...

Ciasto murzynek – małpa

Ciasto murzynek w kształcie małpy. Zawsze spełniam życzenia solenizantów co do wyboru tortu. Tym razem miałam upiec ciasto czekoladowe, a nie tort. Postanowiłam nieco udekorować murzynka, tak więc powstało ciasto w kształcie małpki. Przepis na murzynka jest bardzo prosty, polecam również w podstawowej wersji bez dekoracji. Przepis na murzynka jest bardzo stary i znany. Charakteryzuje...

Kruche ciasto z owocami leśnymi i budyniową pianką

Kruche ciasto z owocami leśnymi i budyniową pianką to przepis, do którego lubię często wracać. Ciasto robiłam z różnymi owocami w zależności od sezonu. Dodatkowo możemy użyć owoców świeżych, sezonowych lub mrożonych. Za każdym razem wychodzi bardzo dobre. Kruche, maślane ciasto w połączeniu z owocami i lekką pianką doskonale do siebie pasuje i zachwyca smakiem....
1 2 3 6

Sprawdzone przepisy na domowe ciasta. Na blogu znajdują się ciekawe przepisy na ciasta kruche, biszkoptowe, czekoladowe, z kremem, z owocami i drożdżowe. Zamieszczone są również ciekawe przepisy na ciasta bez pieczenia. Dział ciast wciąż rozwijamy poszerzamy o nowe kategorie.