Gotowanie

Babeczki z borówkami amerykańskimi to jedne z lepszych babeczek jakie jadłam. Dzięki owocom babeczki nie są suche i długo utrzymują świeżość. Duża ilość kruszonki świetnie dopełnia smaku i równoważy kwasowość owoców. Borówki amerykańskie śmiało możemy zastąpić jagodami, które również doskonale pasują. Jeśli nie mamy świeżych owoców możemy użyć mrożonych, których nie należy rozmrażać. Dodatkowo należy...

Lemoniada arbuzowa to bardzo smaczny i orzezwiający napój, idealny na upalne dni. Z podanego przepisu wychodzi około 1,5 litra lemoniady. W kilku prostych krokach można wykonać lemoniadę arbuzową. 

Tarta z serem pleśniowym i kurczakiem to świetne połączenie smaków. Wytrawna tarta świetnie pasuje na obiad, kolację czy przyjęcie. Przygotowując danie dla gości, polecam przygotować ją wcześniej skracając czas pieczenia o 10 minut. Tuż przed podaniem podpiec tartę przez 10 minut i gotowe. To danie jest proste, smaczne i sycące.

Tort z musem truskawkowym nie jest zbyt słodki, wręcz idealny na lato. Dodatkowo krem z mlekiem w proszku to jeden z najlepszych kremów maślanych. Nie jest zbyt ciężki, łatwy do rozsmarowania i trwały, nawet w upalne dni. W środku są dwie warstwy musu truskawkowego, które są bardzo lekkie i konsystencją przypominają ptasie mleczko. Tort z...

Domowe bułki do hot dogów są miękkie i pyszne. Ten przepis przeszedł moje najmilsze oczekiwania. Bułki są znacznie smaczniejsze od tych kupionych w sklepie, które są zapakowane w torbę foliową. Dodatkowo są równie smaczne i świeże na drugi dzień. Świeże, domowe bułki pasują z parówką lub kabanosem, ale również są bardzo smaczne na śniadanie np....

Ciasto z musem truskawkowym jest pyszne i nie wymaga pieczenia. Idealnie nadaje się na gorące dni. Mus truskawkowy ma konsystencje pianki, która jest bardzo delikatna, nieco podobna do ptasiego mleczka. Do ciasta możemy użyć truskawek świeżych lub mrożonych. Świetnie sprawdzą się również maliny i brzoskwinie. 

Sałatka z tortellini jest bardzo smaczna i sycąca. Delikatne pierożki tortellini, warzywa i ser są nie tylko smaczne, ale także bardzo kolorowe. Przepis jest bardzo prosty i krótki. Dodatkowo sałatkę można przygotować z wyprzedzeniem, a jej smak będzie jeszcze lepszy. Dlatego doskonale nadaje się na przyjęcie, czy do pracy i może nam zastąpić posiłek.

Rolada bezowa z owocami to pyszny i pięknie prezentujący się deser. Słodki smak ciasta świetnie przełamują owoce, których wybór w sezonie wakacyjnym jest ogromny. W czasie zimy możemy użyć owoców z puszki. Do bezy świetnie pasują: maliny, truskawki, jeżyny, borówki, jagody oraz brzoskwinie. Rolada bezowa jest miękka w środku, natomiast chrupiąca z zewnątrz. Serdecznie polecam...

Wiosna i lato to okres, w którym przyroda budzi się do życia. Jeżeli chcemy żyć zdrowo i w zgodzie z naturą, warto w tym czasie sięgnąć po sezonowe owoce, które są prawdziwą bombą witaminową. Dlatego postanowiłam zrobić przegląd najlepszych ciast z owocami. Wybrałam kilka świetnych przepisów, które chcę przygotować w najbliższych miesiącach. Inspirację czerpałam ze...