Naleśniki zapiekane z kaszą i warzywami to sprawdzony przepis na wegetariański obiad lub kolację. Naleśniki z kaszą gryczaną, ciecierzycą i dużą ilością warzyw są pyszne i bardzo sycące. Zapiekane naleśniki z warzywami możemy przygotować nawet dzień wcześniej i odgrzać tuż przed podaniem.
Papryka faszerowana kaszą to klasyczne, domowe danie obiadowe z piekarnika. Soczysta papryka wypełniona aromatycznym farszem z kaszy, warzyw i przypraw to propozycja na zdrowy i sycący obiad. Danie można przygotować w wielu wersjach – z pieczarkami, mięsem lub w wersji wegetariańskiej. Najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po upieczeniu, kiedy papryka jest miękka, a farsz aromatyczny.