Kategoria

Dania i przekąski

Sprawdzone przepisy na dania i przekąski. Wśród nich ciekawe pomysły na przekąski na ciepło i na zimno. Wiele ciekawych pomysłów na dania na przyjęcie oraz przepisów z ciasta francuskiego.

Sos słodko-kwaśny do słoików

Sos słodko-kwaśny do słoików robię przynajmniej raz w roku. Lubię mieć pod ręką domowy sos słodko-kwaśny, ponieważ mogę szybko przygotować smaczny posiłek. Możliwości podania sosu jest wiele. Najbardziej lubię sos słodko-kwaśny podany z ryżem i kurczakiem. Przepis na sos słodko-kwaśny jest prosty, lecz nieco pracochłonny ze względu na dużą ilość warzyw jaką musimy pokroić. Domowy...

Placki z cukinii

Placki z cukinii to szybka i pyszna przekąska lub obiad. W sezonie pojawia się u nas w domu bardzo często. Podstawowy przepis na placki z cukinii jest delikatny w smaku, więc jeśli szukamy bardziej wyrażnego dania można podać placki z sosem lub przepis nieco zmodyfikować. Na końcu artykułu podałam kilka przykładów co można dodać do...

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami to świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru śliwek. Dodatkowo to bardzo smaczny i tani obiad. Ciasto na knedle jest delikatne i miękkie. Knedle ze śliwkami możemy podawać ze śmietaną i cynamonem lub bułką tartą podpieczoną na maśle. Knedlami ze śliwkami możemy cieszyć się przez cały rok, ponieważ możemy użyć mrożonych śliwek. 

Cukinia pieczona w piekarniku

Cukinia pieczona w piekarniku z serem i aromatycznymi przyprawami. Przepis na talarki cukinii jest bardzo prosty, przygotowanie zajmie nam dosłownie krótką chwilę. Cukinia jest pieczona w piekarniku bez dodatku tłuszczu, dzięki czemu jest znacznie zdrowszą i niskokaloryczną przekąską. Pieczoną cukinię polecam podawać z sosem jogurtowy z dodatkiem czosnku i/lub ziół.

Tarta z serem pleśniowym i kurczakiem

Tarta z serem pleśniowym i kurczakiem to świetne połączenie smaków. Wytrawna tarta świetnie pasuje na obiad, kolację czy przyjęcie. Przygotowując danie dla gości, polecam przygotować ją wcześniej skracając czas pieczenia o 10 minut. Tuż przed podaniem podpiec tartę przez 10 minut i gotowe. To danie jest proste, smaczne i sycące.

Suche skórki z chleba – co z nimi zrobić? Przekąski z czerstwego chleba

Skórki z chleba zostały mi z tortu kanapkowego. Nie lubię marnować jedzenia, więc postanowiłam zrobić z nich co smacznego. Przygotowałam bardzo smaczne, proste i chrupiące skórki. Można również użyć kromek czerstwego chleba.

Najlepsze ciastka serowe

Ciastka serowe to pyszna, prosta i aromatyczna przekąska. Zamiast bazylii świetną alternatywą  będzie rozmaryn, szczypiorek, estragon lub pieprz Cayenne. Ciastka najlepiej smakują w dniu upieczenia. Na drugi lub trzeci dzień ciastka możemy podgrzać przez chwilę w piekarniku, dzięki temu będą ponownie chrupiące. 

Choinka z ciasta francuskiego i szpinaku

Choinka z ciasta francuskiego ze szpinakiem to smaczna i prosta przekąska w świątecznym akcencie. Przepisu na dobry, delikatny w smaku szpinak szukałam dosyć długo. Ten przepis jest moim ulubionym, który przygotowuję do różnych potraw już od paru lat. Używam go jako farsz do pierogów, makaronów, zapiekanek. Często przepis urozmaicam różnymi dodatkami, przede wszystkim kurczakiem. Polecam...
1 2 3 4 5