Sprawdzone przepisy na dania i przekąski. Wśród nich ciekawe pomysły na przekąski na ciepło i na zimno. Wiele ciekawych pomysłów na dania na przyjęcie oraz przepisów z ciasta francuskiego.
Żeberka pieczone w piekarniku z sosem BBQ, czyli żeberka po amerykańsku. Niezwykle aromatyczne z nutą słodkiego smaku. Żeberka wychodzą bardzo miękkie. Amerykańskie żeberka możemy przygotować w piekarniku lub na grillu. Żeberka z miodem i ketchupem pieczone na grillu szybko się przypalają, więc proponuję na początku piec w foli aluminiowej, jak będą miękkie dopiec na ruszcie....
Najszybsze faworki czyli a'la faworki z ciasta francuskiego. To pyszna i błyskawiczna przekąska. Nie znam szybszego przepisu na faworki. Oczywiście smak jest inny niż tradycyjne faworki, jednak są również bardzo kruche i doskonałe do pochrupania. W mojej ocenie to doskonała alternatywa na szybką, słodką przekąskę.
Paluchy pizzowe to idealna propozycja na przekąskę. Doskonale sprawdzą się na imprezie czy wieczorze filmowym. Paluchy pizzowe są smaczne zarówno w podstawowej wersji, czyli z sosem pomidorowym i serem lub z ulubionymi dodatkami. Drożdżowe paluchy najlepiej podawać z sosem czosnkowym, ketchupem lub po prostu maczane w dobrej oliwie.
Tarta z kurczakiem i szpinakiem to doskonały pomysł na kolację. Wprawdzie przygotowanie wytrawnej tarty zajmuje sporo czasu, jednak tartę można zrobić wcześniej. Wtedy czas pieczenia należy skrócić o 10 minut, a tuż przed podaniem podpiec w piekarniku przez 10 minut.
Naleśniki zapiekane z kaszą i warzywami to sprawdzony przepis na wegetariański obiad lub kolację. Naleśniki z kaszą gryczaną, ciecierzycą i dużą ilością warzyw są pyszne i bardzo sycące. Zapiekane naleśniki z warzywami możemy przygotować nawet dzień wcześniej i odgrzać tuż przed podaniem.
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem to doskonała propozycja na podwieczorek lub obiad. Ryż z jabłkami na mleku to stary i sprawdzony przepis na lekkostrawne danie. W wersji wegańskiej mleko można zastąpić wodą lub mlekiem migdałowym. Jak przygotować ryż zapiekany z jabłkami? Zapraszam do przepisu.
Jajka sadzone z pieczarkami z powodzeniem można przygotować na śniadanie, obiad czy kolację. Wystarczy kilka prostych składników i możemy zrobić pyszne danie. W mojej wersji obiadowej jajka sadzone z pieczarkami podaję z ziemniakami. Natomiast na kolację polecam przygotować jajka na beztłuszczowej paleni, oczywiście pomijając olej.
Placki z białej rzodkwi to szybki przepis na obiad lub przekąskę. Często zastanawiamy się co zrobić z białej rzodkwi. Oprócz surówki polecam placki z białej rzodkwi, które są bardzo smaczne i chrupiące. Placki doskonale smakują bez żadnych dodatków, jednak jeśli szukamy bardziej wyraźnego dania można placki podać z sosem ziołowym, czosnkowym lub tzatziki.
Młode ziemniaki z piekarnika z ziołami, polane masłem. Młode ziemniaki pieczone w piekarniku są chrupiące i bardzo aromatyczne. Ziemniaki doskonale pasują z takimi ziołami jak pietruszka, koperek, tymianek lub estragon. Młode ziemniaki również lubię z sosem ziołowym lub czosnkowym.