Kategoria

Gotowanie

Wszystko o gotowaniu i pieczeniu

Ciasto na pizzę

Najlepsze ciasto na pizzę, które nie wymaga długiego procesu wykonania. Z tego przepisu pizzę mamy już gotową po 2 godzinach. Nie jest to przepis na typową włoską pizzę, na którą musimy czekać co najmniej 12 godzin. Jednak pizza z tego przepisu jest bardzo zbliżona do smaku pizzy jak z dobrej pizzerii. Z podanego przepisu wychodzą...

Chałka bez jajek

Chałka bez jajek, czyli zaplatane ciasto drożdżowe z dużą ilością kruszonki. To jeden z klasycznych wypieków, który świetnie pasuje na śniadanie czy kolację. Domowa chałka jest znaczenie lepsza niż kupiona w sklepie. Puszysta, maślana chałka, doskonała w smaku z piękną strukturą ciasta drożdżowego. Zawsze robiłam chałkę z jajkami, lecz gdy zabrakło jajek w mojej lodówce...

Rogaliki na piwie

Rogaliki na piwie z marmoladą to bardzo popularny przepis. Nic dziwnego, ponieważ rogaliki są bardzo kruche i smaczne. Rogale na piwie możemy nadziać marmoladą, gęstym dżemem lub deserową czekoladą. Po co piwo w cieście? Piwo sprawia, że skórka jest bardziej chrupiąca, a ciasta dłużej zachowują świeżość. Serdecznie polecam przepis na rogaliki na piwie.

Najlepsze babeczki czekoladowe

Najlepsze babeczki czekoladowe! Wypróbowałam wiele przepisów na babeczki kakaowe i czekoladowe, jednak ten został okrzyknięty przez moją rodzinę za najlepszy. Często babeczki czekoladowe są suche, dlatego w przepisie dostosowywałam składniki i temperaturę pieczenia metodą prób i błędów. Dzięki czemu babeczki są puszyste, wilgotne i mocno czekoladowe. Babeczki udekorowałam cukrowymi oczami. Serdecznie polecam przepis na najlepsze...

Paluchy wiedźmy – przepis na kruche ciastka Halloween

Paluchy wiedźmy to kruche ciasteczka Halloween w kształcie palców z migdałami, które wyglądają strasznie, ale smakują naprawdę pysznie. Ten prosty przepis krok po kroku pokaże Ci, jak zrobić paluchy czarownicy w domu – idealne na imprezę Halloween, dla dzieci i dorosłych. Ciasteczka są łatwe do przygotowania i zawsze robią efekt „wow” na stole.

Naleśniki ze szpinakiem z piekarnika – szybki i zdrowy przepis

Naleśniki ze szpinakiem z piekarnika to ciekawa propozycja na obiad lub kolację. Przepisu na szpinak używam również do innych dań, między innymi do makaronu, jako farsz do pierogów lub zapiekanek. Naleśniki ze szpinakiem to świetny pomysł na danie dla gości, ponieważ możemy przygotować je znacznie wcześniej i zapiec dopiero przed podaniem. Dzięki temu mamy szybki...

Ciasto drożdżowe z jabłkami – puszyste i domowe

Ciasto drożdżowe z jabłkami to bardzo stary przepis z zeszytu mojej mamy. Pyszny, klasyczny drożdżowiec z owocami do którego można użyć zarówno wspomnianych już jabłek jak i połówek śliwek. Dokonałam jednej zmiany w przepisie, użyłam masła zamiast margaryny. To właśnie masło nadaje niesamowity smak i aromat. Dzięki owocom ciasto nie jest suche. Jabłka należy pokroić...

Papryka faszerowana kaszą – pyszna i zapiekana

Papryka faszerowana kaszą to klasyczne, domowe danie obiadowe z piekarnika. Soczysta papryka wypełniona aromatycznym farszem z kaszy, warzyw i przypraw to propozycja na zdrowy i sycący obiad. Danie można przygotować w wielu wersjach – z pieczarkami, mięsem lub w wersji wegetariańskiej. Najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po upieczeniu, kiedy papryka jest miękka, a farsz aromatyczny.

Domowy sos słodko-kwaśny do słoików – przepis na przetwory na zimę

Domowy sos słodko-kwaśny do słoików to klasyczny przepis na przetwory na zimę, który pozwala zamknąć smak warzyw i owoców w słoikach na wiele miesięcy. Taki sos słodko-kwaśny świetnie sprawdza się jako dodatek do kurczaka, ryżu, makaronu oraz dań inspirowanych kuchnią azjatycką. Jest prosty w przygotowaniu, a jego smak można łatwo dopasować do własnych preferencji.
1 13 14 15 16 17 27