Ciasta czekoladowe charakteryzują się tym, że mają w składzie rozpuszczoną czekoladą lub kakao ewentualnie obydwa te składniki. Do ciasta czekoladowego można dodać owoce. Doskonale pasują banany lub maliny. Dla prawdziwych smakoszy ciast czekoladowych polecam gęstą polewę z czekolady (ganache). Zapraszam do poznania najlepszych przepisów na ciasta czekoladowe.