Zakwas z buraków to jeden z najczęściej wyszukiwanych domowych przepisów, szczególnie przed świętami i w okresie jesienno-zimowym. Nic dziwnego – dobrze przygotowany zakwas nie tylko stanowi bazę aromatycznego barszczu czerwonego, ale jest też naturalnym probiotykiem, który wspiera odporność, poprawia trawienie i dostarcza cennych składników odżywczych. Domowy zakwas z buraków smakuje intensywniej niż gotowe produkty i...
Przekąski z ciasta francuskiego to jeden z najprostszych sposobów, aby przygotować coś efektownego na świąteczny stół. Te małe, wytrawne choinki z ciasta francuskiego są idealnym pomysłem na szybkie finger food na Boże Narodzenie — chrupiące, złociste i wypełnione pysznym nadzieniem. Możesz zrobić je w kilku smakach: z pesto i suszonymi pomidorami, z oliwkami i kremowym...
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych produktów w kuchni — idealne na szybkie przekąski, desery, przystawki i świąteczne wypieki. A jeśli zbliża się Boże Narodzenie, moim absolutnym numerem jeden jest efektowna choinka z ciasta francuskiego z Nutellą.
Kandyzowana skórka pomarańczowa to idealny dodatek do świątecznych wypieków. Domowa skórka pomarańczowa jest znacznie smaczniejsza niż ta kupiona w sklepie. Skórka pomarańczowa jest nieodłącznym dodatkiem do posypania pączków, makowców czy babek. Skórkę pomarańczową dodaję również do kutii.
Ciasto Lion bez pieczenia to pyszny deser nie tylko dla fanów znanych batoników. Ciasto jest słodkie i bardzo kremowe, przez co może nie każdemu smakować. Ciasta nie da się zjeść ciasta zbyt dużo i jeden kawałek pozwala zaspokoić ochotę na słodkie. Jednak w mojej ocenie to jedno z lepszych, kremowych ciast, które jadłam. Ciasto Lion...
Pierniczki staropolskie z marmoladą to najlepsze pierniczki jakie jadłam. Miękkie, aromatyczne po prostu doskonałe. Bardzo długo zachowują świeżość, więc możemy je zrobić na tydzień lub nawet dwa tygodnie wcześniej. Pierniczki staropolskie są zrobione z ciasta długodojrzewającego. Dlatego surowe ciasto należy przygotować i przechowywać w lodówce minimum 3 tygodnie przed pieczeniem. Czas oczekiwania i włożona praca...
Piernik staropolski z marcepanem to przepis na ciasto długo dojrzewające. Z podanego przepisu na ciasto wychodzą trzy pierniki. Jednak składniki na masę i marcepan podane są na jeden piernik. Zawsze ciasto dzielę na trzy części i pierniki przedkładam różnym nadzieniem. Czasami z jednej część ciasta piekę pyszne pierniczki z marmoladą. Ciasto może zdecydowanie dłużej leżakowa,...
Paszteciki z kapustą i grzybami są miękki w środku, natomiast z zewnątrz mają chrupiącą drożdżową skórkę. Przekąska doskonale pasuje na wiele okazji przez cały rok. Najczęściej paszteciki z kapustą i grzybami podawane są na Wigilię. Do barszczu pasują doskonale, jednak nie tylko. Poniżej mam dla Was propozycję na paszteciki z kapustą i grzybami w wersji...
Gwiazda drożdżowa z makiem jest pyszna i puszysta. Tylko na pozór wygląda skomplikowanie. W praktyce przepis na gwiazdę drożdżową jest pracochłonny, ale całkiem prosty do wykonania. Polecam samodzielnie przygotować masę makową, która jest znacznie lepsza niż nawet najlepsze, gotowe masy z puszki. Z podanego przepisu wychodzi 9 dużych porcji drożdżówki z makiem.
