Przyznaję, że próbowałam różnych przepisów na ciastka z mascarpone, ale żaden z nich nie spełnił moich oczekiwań. Wiele z nich było twarde i gumowate, co sprawiło, że byłam rozczarowana. Dopiero ten konkretny przepis zaskoczył mnie swoim smakiem, kruchością. Teraz, dzięki tej niezwykłej kombinacji mascarpone i masła, mogę delektować się prawdziwie doskonałym smakiem kruchych ciasteczek na...
Kruche ciastka z czekoladą należą do naszych ulubionych, dlatego często próbuję przepisów w różnych wersjach smakowych. Dzisiejsza propozycja to ciastka z czekoladą i masłem orzechowym. Nam bardzo przypadły do gusty, natomiast nie każdy lubi smak i zapach masła orzechowego, który jest wyraźnie wyczuwalny. Jeśli jednak jesteście zwolennikami masła orzechowego koniecznie wypróbujcie ten przepis.
Ciasto "krówka" swoją popularność i różnorodność wersji zawdzięcza genialnemu połączeniu kruchego ciasta z kajmakiem. Dodatkowo delikatny, niezbyt słodki krem śmietanowy idealnie dopełnia jego smak. Taka wersja powstaje u mnie w domu. Blaty kruchego ciasta można upiec nawet dwa dni wcześniej, więc wykonanie można podzielić na dwa etapy. Niestety po złożeniu musi "poleżeć", aby można było...
Ciasta z jabłkami nigdy się nam nie nudzą i zawsze najszybciej zostają zjedzone. Proponowana szarlotka jest bardzo krucha i maślana z dużą ilością aromatycznych jabłek i chrupiącą bezą.
