Gotowanie

Piernik staropolski z marcepanem to przepis na ciasto długo dojrzewające. Z podanego przepisu na ciasto wychodzą trzy pierniki. Jednak składniki na masę i marcepan podane są na jeden piernik. Zawsze ciasto dzielę na trzy części i pierniki przedkładam różnym nadzieniem. Czasami z jednej część ciasta piekę pyszne pierniczki z marmoladą. Ciasto może zdecydowanie dłużej leżakowa,...

Ciasto na piernik staropolski - długo dojrzewający to klasyczny przepis na świąteczne wypieki. Ciasto należy przygotować najpóźniej na 3-4 tygodnie przed pieczeniem, a najlepiej na 6 tygodni. Z tego przepisu wychodzą trzy pierniki lub ponad 200 pierniczków z nadzieniem. W mojej ocenie piernik musi mieć bardzo dobre nadzienie i polewę, aby w smaku był wyjątkowy....

Chrupiąca prażynka - przepis na chrupkę do tortu. To dzięki niej możemy uzyskać chrupiącą warstwę w torcie. Prażynkę francuską przygotujemy w kilku prostych krokach. Możemy ją upiec znacznie wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Chrupka świetnie nadaje się do kremów na bazie czekolady. 

Tarta z kurczakiem i szpinakiem to doskonały pomysł na kolację. Wprawdzie przygotowanie wytrawnej tarty zajmuje sporo czasu, jednak tartę można zrobić wcześniej. Wtedy czas pieczenia należy skrócić o 10 minut, a tuż przed podaniem podpiec w piekarniku przez 10 minut.

Naleśniki zapiekane z kaszą i warzywami to sprawdzony przepis na wegetariański obiad lub kolację. Naleśniki z kaszą gryczaną, ciecierzycą i dużą ilością warzyw są pyszne i bardzo sycące. Zapiekane naleśniki z warzywami możemy przygotować nawet dzień wcześniej i odgrzać tuż przed podaniem.

Tort plaża to ciekawa propozycja bez względu na porę roku, wiek solenizanta, czy płeć. Tort urodzinowy, gdzie jest plaża, morze i ryby z pewnością wprowadzi każdego w wakacyjny klimat. Biszkopt jest kakaowy, który został przełożony pysznym kremem czekoladowym. Tort został otynkowany niezawodnym kremem z mlekiem w proszku, na to została wylana galaretka, w której zanurzone...

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem to doskonała propozycja na podwieczorek lub obiad. Ryż z jabłkami na mleku to stary i sprawdzony przepis na lekkostrawne danie. W wersji wegańskiej mleko można zastąpić wodą lub mlekiem migdałowym. Jak przygotować ryż zapiekany z jabłkami? Zapraszam do przepisu.

Jajka sadzone z pieczarkami z powodzeniem można przygotować na śniadanie, obiad czy kolację. Wystarczy kilka prostych składników i możemy zrobić pyszne danie. W mojej wersji obiadowej jajka sadzone z pieczarkami podaję z ziemniakami. Natomiast na kolację polecam przygotować jajka na beztłuszczowej paleni, oczywiście pomijając olej.

Ciasto Marshmallow to bardzo słodkie, chrupiące i ciągnące ciasto. Ciasto z kremem Marshmallow planowałam upiec od dłuższego czasu. Zachęciła mnie ciągnąca pianka Marshmallow i rozpuszczona czekolada. Nie zawiodłam się, ciasto jest wyjątkowo pyszne, jednak też bardzo słodkie. Po jednym kawałku ciasta można zaspokoić nawet ogromną ochotę na słodycze. Ciasto jest proste do wykonania, a największą...

Sernik na zimno Dumle z pewnością przypadnie do gustu fanom cukierków toffi. Wersja sernika na zimno z cukierkami Dumle jest bardzo smaczna i słodka. Kawałki cukierków nadają bardzo ciekawy smak. Sernik na zimno z cukierkami Dumle to bardzo ciekawa propozycja na ciasto bez pieczenia. Serdecznie polecam.