Fondue czekoladowe

Fondue czekoladowe to szybki i efektowny deser, który zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ten prosty przepis na fondue czekoladowe polega na podaniu rozpuszczonej czekolady z ulubionymi owocami, ciastkami i chrupiącymi dodatkami. To idealny pomysł na wspólne spędzanie czasu – każdy może tworzyć własne kompozycje smaków. Przygotowanie fondue czekoladowego zajmuje tylko chwilę, a efekt znika błyskawicznie 😉. Z podanego przepisu wychodzi porcja dla 4–5 osób.

4 porcje

405 kcal/porcja

łatwe

Drukuj

Fondue czekoladowe

Śmietanka 30% – 100 ml
Czekolada gorzka lub deserowa – 100 g
Czekolada mleczna – 150 g

Owoce i dodatki

Truskawki
Winogrona
Banan
Ananas świeży
Pianki marshmallow
Ciastka biszkoptowe języczki

Posypka

Orzechy drobno posiekane
Ziarna słonecznika
Posypka cukrowa

Fondue czekoladowe

Śmietankę wlewamy do garnka lekko podgrzewamy. Jeśli do fondue mamy naczynie żeliwne możemy je przygotować bezpośrednio w naczyniu.
Następnie dodajemy połamane czekolady i podgrzewamy na średniej mocy palniku. Cały czas mieszając, aż do powstania masy o jednolitej konsystencji.
Owoce myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Banana kroimy na grube plasterki. Ananas obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę.
Orzechy i słonecznik możemy uprażyć. Na patelnie każdy z produktów wsypuje osobno i prażymy na średniej mocy palniku przez około 5 minut co chwilę mieszając, aż do zarumienienia. Orzechy siekamy na drobne kawałki.
Do małych miseczek wsypujemy posypki, do większych miseczek owoce. Ciastka łamiemy na mniejsze kawałki.
Rozpuszczoną czekoladę wlewamy do naczynia do fondue.
Owoce lub ciasteczka najpierw zanurzamy w czekoladzie następnie w posypkach.

Fondue czekoladowe

Zobacz również

Najlepsze Przekąski z Ciasta Francuskiego: Świąteczna Choinka z Nutellą – Szybki i Efektowny Przepis

Ciasto czekoladowe z coca colą – tort bez kremu na urodziny

Dodaj komentarz Zrezygnuj z komentarza