Szukasz prostego przepisu na pyszne, kruche ciasteczka, które zachwycą całą rodzinę? Te ciastka półfrancuskie z marmoladą są idealne! Przygotujesz je szybko, a ich maślana struktura i słodkie nadzienie sprawią, że będą idealną przekąską na święta, przyjęcia lub niedzielne popołudnia. W tym przepisie znajdziesz instrukcję krok po kroku, dzięki której nawet początkujący kucharz poradzi sobie z ich przygotowaniem.
180ºC
24 sztuk
140 kcal/szt.
łatwy1. Przygotowanie ciasta
Połącz mąkę, twaróg, masło i żółtko, zagnieć gładkie, jednolite ciasto i schłodź w lodówce 30 minut.
Schłodzone ciasto łatwiej wałkować i wycinać ciasteczka.
2. Formowanie ciastek
Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 0,5 cm, wycinaj kwadraty lub kółka, na środku połóż marmoladę i dokładnie zlep brzegi.
3. Pieczenie ciastek
Układaj ciastka na blasze z papierem do pieczenia i piecz w 180°C przez 15–20 minut, aż się lekko zarumienią. Po upieczeniu ostudź.
4. Dekoracja
Posyp ciastka przesianym cukrem pudrem. Możesz użyć różnej marmolady – malinowej, morelowej lub pomarańczowej – dla różnorodnego smaku i koloru.
Te ciastka półfrancuskie z marmoladą to sprawdzony sposób na szybki i efektowny deser. Kruche, maślane i pełne aromatu marmolady, idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska dla dzieci, na przyjęcia lub do kawy. Wypróbuj ten przepis i ciesz się domowymi ciasteczkami, które zachwycą każdego!
