Placki z białym serem na słono

21 kwietnia 2022
,
, ,
0
10

Placki z białym serem na słono to proste i szybkie danie. Placki są miękkie i puszyste. Świetnie pasują na śniadanie, kolację czy obiad. Placki z sera twarogowego w formie wytrawnej są równie smaczne, jak te na słodko. Serdecznie polecam przepis na placuszki z serem białym. 

Ilość sztuk16 sztuk
Kalorie78 kcal/szt.
Trudność średniałatwy
 

Placki z białym serem

  • Ser biały – 300 g
  • Mąka pszenna  – 3/5 szklanki (100 g)
  • Jajka – 4 sztuki
  • Cebula średnia – ½ sztuki
  • Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • Sól – ½ łyżeczki
  • Pieprz – szczypta
  • Olej do smażenia – 2-3 łyżki
Placki z białym serem na słono
  1. Do miski lub garnka wbijamy jajka i roztrzepujemy, aż do uzyskania lekkiej piany.
  2. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz, mieszamy aż do połączenia składników.
  3. Cebulę siekamy na drobną kostkę, dodajemy do masy.
  4. Ser biały rozdrabniamy w dłoniach, dodajemy do pozostałych składników i mieszamy (w masie mogą pozostać grudki sera).
  5. Na patelnię wlewamy niewielką ilość oleju, rozgrzewamy na średniej mocy palniku.
  6. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na patenie. Smażymy przez kilka minut z obu stron, aż do zarumienienia się (na bursztynowy kolor).

Zobacz również

,,

Dyniowe bułki drożdżowe z serem

23 lutego 20240
,,

Sałatka z Rukolą i Pomidorami: Szybki Przepis na Sałatkę

18 lutego 20240

Dodaj komentarz