Ciastka serowe to pyszna, prosta i aromatyczna przekąska. Zamiast bazylii świetną alternatywą będzie rozmaryn, szczypiorek, estragon lub pieprz Cayenne. Ciastka najlepiej smakują w dniu upieczenia. Na drugi lub trzeci dzień ciastka możemy podgrzać przez chwilę w piekarniku, dzięki temu będą ponownie chrupiące.
Tęczowy tort z cukierkami został udekorowany kolorowymi lentilkami i bezami. W środku jest mus truskawkowy, który doskonale równoważy słodki smak tortu. Krem do tynkowania jest bardzo stabilny i łatwy do nakładania. Wykonany jest na bazie masła i mleka w proszku. To jeden z najsmaczniejszych kremów maślanych. Tęcze ułożyłam z dużej paczki cukierków Mimi z Biedronki...
