Zakwas z buraków to jeden z najczęściej wyszukiwanych domowych przepisów, szczególnie przed świętami i w okresie jesienno-zimowym. Nic dziwnego – dobrze przygotowany zakwas nie tylko stanowi bazę aromatycznego barszczu czerwonego, ale jest też naturalnym probiotykiem, który wspiera odporność, poprawia trawienie i dostarcza cennych składników odżywczych. Domowy zakwas z buraków smakuje intensywniej niż gotowe produkty i...